Wassermeloneneis selber machen (gesund)

Zu viel Wassermelone übrig? Kein Problem! Du kannst dir ein Wassermeloneneis einfach selber machen. Dabei kommen wir ganz ohne Eismaschine aus. Das Eis-Rezept ist die perfekte Möglichkeit, um übrig gebliebene Melone zu verwerten. Ebenso benötigen wir keinen Joghurt, keine Sahne etc., was das Rezept vegetarisch und vegan macht. Das Rezept kommt ebenso ohne weiteren Zucker aus. Unser Wassermeloneneis ist sehr kalorienarm und damit super zum Abnehmen geeignet.

Zu viel Wassermelone übrig? So einfach kannst du Wassermeloneneis selber machen

Wenn du zu viel Wassermelone übrig hast oder sie nicht mehr in den Kühlschrank passt, dann püriere sie einfach und fülle sie in Eisförmchen um. Dann sollte das Eis für 24 Stunden im Eisfach bleiben, damit es ausreichend gefrieren kann. Wer zu ungeduldig ist, hat hinterher nur das Förmchen in der Hand, während das halbfertige Eis stecken geblieben ist.

Damit kommt unser Eis-Rezept ohne Eismaschine, ohne Joghurt, ohne Sahne und auch ohne Zucker aus.

Auch zum Abnehmen ist dieses Eis wunderbar geeignet, immerhin hat eines nur 37 Kalorien. Ganz nach unserem Motto: „Iss klüger, nicht weniger!“

Einen kleinen Hack habe ich dir noch für dein selbstgemachtes Eis mitgebracht: Halte die gefrorenen Förmchen unter fließendes, warmes Wasser. So lässt sich das Eis leichter von der Form lösen.

Woher bekomme ich diese tollen Eisförmchen?

Diese Frage bekomme ich häufiger auf Instagram gestellt, wenn ich ein Eisrezept teile 🙂

Die Antwort? Ganz viele Läden besitzen solche DIY-Eisförmchen! Meine habe ich vor vielen Jahren bei Kik gekauft. Aber auch bei Ikea, Depot oder Tedi könntest du fündig werden. Manchmal sind solche Förmchen auch bei Discountern im Angebot.

Hier findest du mehr von mir:

Interessiert dich das Thema Abnehmen und gesünder leben? Höre doch in meinen Podcast „Iss klüger, nicht weniger“ rein – du findest ihn unter anderem auf Spotify sowie auf Apple Podcasts.

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