Gesundes Frühstück geht ganz leicht – 7 leckere Rezepte
Ein gesundes Frühstück kann schnell und einfach zubereitet sein. Meine sieben Lieblingsrezepte sind zum Abnehmen geeignet. Manche sind mit, manche ohne Haferflocken zubereitet. Außerdem sind einige von ihnen auch zum Mitnehmen geeignet.
Gesundes Frühstück #1: Grießbrei
Löst Grießbrei in dir eine schöne Kindheitserinnerung aus? Auch, wenn du abnehmen oder einfach nur gesünder leben willst, musst du nicht auf diese leckere Erinnerung verzichten! Mein Grießbrei Rezept ist nicht nur kalorienarm, sondern auch proteinreich und gut zum Mitnehmen geeignet. So startest du lecker und gut gesättigt in den Tag.
>> Mein kalorienarmes Grießbrei-Rezept findest du hier auf meinem Blog.
#2: leckerer Smoothie zum Mitnehmen
Ein schnelles und einfaches Rezept zum Frühstück, das dich in deiner gesunden Ernährung unterstützt und kalorienarm ist? Probiere es doch einmal mit meinem fruchtigen Himbeer-Smoothie aus.
>> Das Rezept für meinen Frühstückssmoothie findest du hier auf meinem Blog.
Gesundes Frühstück #3: Einfacher geht’s kaum – Brot
Diese leckere Frühstücksidee ist so simpel, dass einige mit Sicherheit behaupten, dass dies kein richtiges Rezept sei 😉 Doch zum Abnehmen oder zu einer einfachen, gesunden Ernährung sind es oft die einfachen Dinge, die den Unterschied machen!
Iss klüger, nicht weniger: Das trifft auf dieses Frühstück zu! Mit nur 5-10 Minuten Vorbereitungszeit und einer guten Proteinmenge ist das Rezept gut zum Abnehmen geeignet.
>> Das Rezept für mein „Einfacher geht’s kaum Frühstück“-Brot findest du hier auf meinem Blog.
#4: Fluffige Pancakes mit Banane
Schöner kann ein gesunder Tag kaum starten, oder? 🙂
Mein Ziel ist es, dir mit diesem Rezept eine gesunde und abnehmfreundliche Pancake-Alternative zu zeigen. Viele enthalten eine große Menge Zucker und Butter. Das wirst du in diesen Pancakes nicht finden.
Diese Pancakes überzeugen nicht nur mit ihrem Fluff, sondern auch mit ihrem süßen, vanilligen Geschmack. Beeren oder Joghurt passen super zu diesem Rezept.
>> Das Rezept für meine fluffigen Pancakes mit Banane findest du hier auf meinem Blog.
Gesundes Frühstück #5: Protein Chiapudding mit Kiwi und Vanille
Dieser cremige Pudding ist ein perfektes Mealprep Rezept zum Mitnehmen und versüßt dir den Morgen! Er ist schnell und einfach zubereitet.
Hier habe ich den Pudding mit Vanille Proteinpulver aufgewertet. Das passt geschmacklich wunderbar und sorgt für eine langanhaltende Sättigung. Deshalb ist dieses Rezept perfekt zum Abnehmen geeignet.
>> Das Rezept für meinen Protein Chiapudding findest du hier auf meinem Blog.
Gesundes Frühstück mit Haferflocken #6: 3 Porridge Variationen
#7: Apfel Crumble mit Haferflocken
>> Das Rezept für meinen Apfel Crumble findest du hier auf meinem Blog.
Gesundes Frühstück - die 7 leckersten Rezepte
Zutaten
- 500 ml fettarme Milch
- 50 g Dinkelgrieß alternativ Weichweizengrieß
- 150 g Skyr oder Magerquark
- 10 g Proteinpulver hier mit Vanillegeschmack
- Obst, Nüsse o.ä. zum Garnieren
Anleitungen
- Koche die Milch im Kochtopf auf, bis sie anfängt zu blubbern.
- Gib den Grieß hinzu und köchele den Brei auf niedriger Stufe für ca. fünf Minuten weiter.
- Nimm den Grießbrei von der Herdplatte und gib das Proteinpulver und den Skyr hinzu. Vermenge alles gut miteinander.
- Serviere den Protein Grießbrei mit Früchten, Kernen oder Nüssen deiner Wahl.
Nährwerte
Hier findest du noch mehr:
Interessiert dich das Thema Abnehmen und gesünder leben? Höre doch in meinen Podcast „Iss klüger, nicht weniger“ rein – du findest ihn unter anderem auf Spotify sowie auf Apple Podcasts.
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Ich liebe es, wie dieses Grießbrei-Rezept eine leckere Kindheitserinnerung neu interpretiert! Es ist nicht nur kalorienarm und proteinreich, sondern auch super einfach zuzubereiten. Perfekt für einen schnellen, gesunden Start in den Tag oder als nahrhaftes Frühstück für unterwegs.
Wird sofort nachgemacht 🙂