Grüner Smoothie mit Spinat und Mango

Starte deinen Tag gesund mit diesem erfrischend leckeren, grünen Smoothie. Für das Rezept verwenden wir Spinat und Mango. Wir kommen dabei ganz ohne Banane aus. Auch zum Abnehmen ist mein grüner Smoothie gut geeignet, da er proteinreich ist. Dabei kommt unsere Nährstoffbombe mit nur sechs Zutaten aus und ist in fünf Minuten vorbereitet.

Grüner Smoothie: Das macht dieses Rezept so besonders

Das kann ich ganz einfach beantworten: Eigentlich bin ich gar kein Freund von grünen Smoothies. Mein Gemüse esse ich lieber pur und gut gewürzt. Dieser hier ist der einzige, den ich mag – und zwar richtig gern! Wenn du also noch skeptisch gegenüber grünen Smoothies bist, dann starte mit diesem. Ich nenne ihn mit voller Überzeugung den Smoothie für Starter und Anfänger.

Die Mischung aus Mango, Datteln und Kokosflocken geben dem Rezept nämlich eine tropische Note, die leicht ins Süße geht. Er erinnert gar nicht an einen Gemüsesaft.

Zudem habe ich im Rezept etwas Quark versteckt. Die darin enthaltenen Proteine sind nicht nur für unsere Muskulatur, sondern auch für eine langanhaltende Sättigung wichtig. Deshalb ist dieser grüne Smoothie auch super zum Abnehmen geeignet. Ein reiner Obst- und Gemüseshake ohne Proteine würde hingegen zu schnell verdaut werden.

Morgens brauchst du für die Vorbereitung nur 5 – 10 Minuten Zeit. Dann lässt sich der Smoothie in eine 750 ml – Flasche füllen und mitnehmen. Perfekt, wenn es schnell gehen muss!

Diese Zutaten benötigen wir für unseren grünen Smoothie

Durch den Spinat wird der Smoothie so schön grün. Hier habe ich tiefgekühlten verwendet. Natürlich kannst du auch frischen verwenden.

Wie erwähnt kommt unser Rezept ganz ohne Banane aus. Dafür werden wir mit Mango und Datteln einen leicht süßen Geschmack erzeugen. Die Kombination mit den Kokosflocken macht das Rezept dabei so besonders! Einmal habe ich den Smoothie ohne Kokos gemacht und ich kann dir versichern, dass das Rezept nur noch halb so gut geschmeckt hat.

Die Datteln hingegen kannst du mit einem Süßungsmittel deiner Wahl austauschen.

Magerquark verleiht dem Smoothie eine cremige Konsistenz sowie eine ordentliche Portion Proteine. Falls du keinen nutzen möchtest, ist Proteinpulver deine Alternative. Hier kannst du entweder geschmacksneutrales oder welches mit Vanille verwenden.

Drei Tipps, wie du richtig mit dem Abnehmen startest

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