Schnelles Dessert im Glas

Nur 10 Minuten Vorbereitung benötigt dieses schnelle Dessert mit Himbeeren - dann kann es schön im Glas serviert werden. Das Dessert war bei meiner ganzen Familie beliebt.

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Vorbereitung: 10

Gesamt: 10

12 kleine Gläser

76kcal

Milena

Zutaten

▢ 300 g Himbeeren hier tiefgefrorene / alternativ frische
▢ 5 Datteln Deglet Nour / alternativ 5 TL Süßungsmittel deiner Wahl
▢ 250 g Speisequark 20 % Fett i.Tr. / alternativ festes Seidentofu
▢ 2 Bananen mit möglichst vielen braunen Punkten, damit sie süßer sind
▢ 12 Schokoblättchen zum Verzieren

Anleitungen

Taue die gefrorenen Himbeeren für 1 Minute bei 600 W in der Mikrowelle auf, damit sie sich besser pürieren lassen.
300 g Himbeeren
Gib nun die Himbeeren, die Datteln, den Quark sowie die Bananen in einen Mixer und püriere alles gut. Hierfür benötigst du einen hochwertigen Mixer, der die Datteln zerkleinern kann! Verwende im Zweifel eine andere Süßungsalternative.
5 Datteln, 250 g Speisequark, 2 Bananen
Verteile die pürierte Masse auf die Gläschen auf und garniere mit den Schokoblättchen.
12 Schokoblättchen

Nährwerte

Kleinigkeit, Nachspeise

Deutsche Küche

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