Wasche das Gemüse gut ab. Schneide es in mundgerechte Stücke und serviere es in der Bowl an.
1 Handvoll Babyspinat, 1 Karotte, 0,5 rote Paprika
Lass die Kidneybohnen aus der Dose abtropfen und spüle sie ebenfalls kurz mit Waser ab, bis die Schaumbildung zurückgeht. Serviere sie ebenfalls zur Bowl.
0,5 Dose Kidneybohnen
Koche ggf. das Ei. Schneide den Fetakäse in mundgerechte Stücke und serviere beides ebenfalls zur Bowl.
1 Ei, 75 g Fetakäse
Verrühre alle Zutaten für das Dressing miteinander.
50 g Joghurt, 1 EL Limettensaft, 1 EL Zitronensaft
Serviere optional mit den Toppings.
1 EL Grantapfelkerne, 1 TL Sesamkerne, n.B. Salz, Pfeffer