5 schnelle Spinat Rezepte
Spinat kann sehr vielfältig und lecker sein. Hier zeige ich dir fünf vegetarische Rezepte mit Spinat, die allesamt schnell gemacht sind. Wir verwenden hier sowohl frischen Babyspinat als auch TK- und Rahmspinat.
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Portionen
545kcal
Zutaten
Nudeln mit Spinat - einfaches Rezept aus nur vier Zutaten
- 120 g Spaghetti Trockenmasse
- 600 g Blattspinat gefroren
- 200 g Kokosnussmilch
- 15 g Cashewkerne zerkleinert
- Salz, Pfeffer
Anleitungen
Nudeln mit Spinat - einfaches Rezept aus nur vier Zutaten
- Koche die Spaghetti nach Packungsbeilage.120 g Spaghetti
- Lass in einem Topf oder in einer Pfanne den Blattspinat aufköcheln. Gib, sobald der Spinat aufgetaut ist, die Kokosnussmilch hinzu. Lass die Mischung für weitere 2-3 Minuten köcheln.600 g Blattspinat, 200 g Kokosnussmilch
- Vermenge die Spaghetti mit dem Spinat und würze mit etwas Salz und Pfeffer nach.Salz, Pfeffer
- Zerkleinere die Cashewkerne (z.B. mit einem Nudelholz in einer Plastiktüte) und verteile sie auf dem Essen.15 g Cashewkerne
Nährwerte
Calories: 545 kcal | Carbohydrates: 60 g | Protein: 21 g | Fat: 26 g
Hast du das Rezept ausprobiert?Lass es mich gern auf Instagram wissen! @milenasrezept