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Iss klüger, nicht weniger. Neueste Rezepte:

Kürbis-Lasagne ohne Bechamel (kalorienarm, vegetarisch)

Kürbis-Lasagne ohne Bechamel (kalorienarm, vegetarisch)

Kürbis-Lasagne ohne Béchamel (kalorienarm, vegetarisch)Eine Kürbis-Lasagne schmeckt auch ohne Béchamelsauce lecker. Mein Rezept ist kalorienarm, vegetarisch und perfekt für kalte Herbst- oder Wintertage.Kürbis-Lasagne: Das macht dieses kalorienarme Rezept so...

Rote Linsen Suppe (kalorienarm, schnell)

Rote Linsen Suppe (kalorienarm, schnell)

Rote Linsen Suppe (kalorienarm, schnell)Diese rote Linsen Suppe ist kalorienarm und mit 45 Gramm Proteinen pro Portion sehr proteinreich. Ein sättigendes, leckeres und gleichzeitig wärmendes Gericht für die kalten Herbst- oder Wintertage. Als One Pot Gericht ohne...

Kaiserschmarrn in kalorienarm

Kaiserschmarrn in kalorienarm

Kaiserschmarrn in kalorienarmKaiserschmarrn in kalorienarm? Na klar! Diese einfache Variante aus der Pfanne kombinieren wir mit Apfel und Zimt. Damit ist unser Kaiserschmarrn super zum Abnehmen oder schlichtweg für eine gesunde Ernährung geeignet.Kaiserschmarrn: Das...

Kartoffelauflauf mit Gemüse (vegetarisch, kalorienarm)

Kartoffelauflauf mit Gemüse (vegetarisch, kalorienarm)

Kartoffelauflauf mit Gemüse (kalorienarm & vegetarisch)Dieser vegetarische Kartoffelauflauf mit Gemüse enthält gerade einmal 634 kcal pro Portion und ist damit sehr kalorienarm. Dazu ist er sehr proteinreich, was super zum Abnehmen ist.Kartoffelauflauf mit Gemüse:...

Pak Choi Rezept – einfache Gemüsepfanne

Pak Choi Rezept – einfache Gemüsepfanne

Pak Choi Rezept - einfache Gemüsepfanne mit ErdnusssoßeDieses einfache Pak Choi Rezept ist in nur 15 Minuten zubereitet. Unsere Gemüsepfanne ist kalorienarm, proteinreich und enthält meine liebste Erdnusssoße.Das macht dieses Pak Choi Rezept so besondersIch habe Pak...

Chili sin carne – kalorienarm, einfach, vegan

Chili sin carne – kalorienarm, einfach, vegan

Chili sin carne - kalorienarm, vegan, einfachChili sin carne ist einfach in nur 20 Minuten zubereitet. Hier findest du mein Rezept, das kalorienarm und vegan ist. Es ist zudem perfekt zum Abnehmen geeignet, da meine Variante besonders proteinreich ist. Chili sin...

Fühlst du dich überfordert von den hunderten „Abnehm-to-do’s“, hast es vielleicht mehrmals auf eigene Faust probiert?
Stresst dich das strikte Kalorienzählen mehr als dass es dir hilft?
Dann hilft dir dieser Kurs dabei, dass du wieder in deine eigene Power findest.

>> Mehr Infos über den Kurs findest du hier.

Iss klüger, nicht weniger – mit meinen Tricks und Rezepten.

Unter diesem Motto betreibe ich meinen Foodblog und Podcast. Als Ernährungsberaterin und angehende Beraterin für Ernährungspsychologie habe ich mich auf alltagstaugliche und abnehmtaugliche Rezepte spezialisiert. Wenn man mich ausnahmsweise mal nicht beim lernen oder arbeiten antrifft, dann findest du mich mit meinem Mann Daniel in der Natur. 🙂

Iss klüger, nicht weniger – Podcast

  • Möchtest du abnehmen, hast bislang aber keine Erfolge erzielt oder sogar Rückschläge hinnehmen müssen?
  • Ist gesünder Leben ein Thema für dich?
  • Willst du mehr über eine einfache, gesunde Ernährung erfahren?

Dann höre unbedingt in meinen Podcast „Iss klüger, nicht weniger“ rein! Hier veröffentliche ich alle 14 Tage eine neue Episode.

Du kannst dir den Podcast zum Beispiel über Spotify oder Apple Podcasts anhören.

Meine Kochbücher

1: Eine Pfanne, 15 Minuten und die Zutaten, die du zu Hause hast: Das ist das Konzept von #milenaspfannengerichte. Dieses Buch ist perfekt, wenn du möglichst simpel und möglichst schnell kochen möchtest.

2: Musst du häufig auf der Arbeit, in der Uni, im Auto oder anderweitig unterwegs essen? Als ich zur Uni gegangen bin, hatte ich mangels Ideen oft nur einen Apfel und eine Banane dabei. Das muss so nicht sein! Deshalb habe ich mich aktiv mit dem Thema befasst und #milenasunterwegsgerichte geschrieben.

3: Hast du im Alltag nicht viel Zeit, um dich gesund zu ernähren – oder fehlt dir die Motivation, um ständig lange in der Küche zu stehen? Ich kenne das zu gut! Gesund für Faule könnte hier mit 60 simplen Rezepten dein neuer, treuer Begleiter sein.

Mein neuestes Kochbuch: Iss klüger, nicht weniger

In diesem Kochbuch zeige ich, wie man seine Ernährung ganz einfach umstellen kann und dabei auf nichts verzichten muss, um nachhaltig abzunehmen. Das funktioniert über das sinnvolle Einsetzen und Kombinieren von Lebensmitteln – nämlich durch viel Volumen, eine geringe Energiedichte und kluge Nährstoffverteilung. Die 60 leckeren und einfachen Rezepte setzen die Prinzipien direkt in die Praxis um. Isst man die richtigen Dinge und achtet auf sein Hungergefühl, steht dem Abnehmerfolg nichts mehr im Weg!

>> Das neue Kochbuch ist am 17.05.2022 über den Riva-Verlag erschienen und hier bestellbar.