Iss klüger, nicht weniger. Neueste Rezepte:
High-Protein Reispudding
Reispudding einfach selber machenMit 40 g Protein pro Portion ist dieser Reispudding ein echtes Fitness-Rezept! Dabei musst du dir kein fertiges Pulver kaufen, denn ich zeige dir, wie der cremige Pudding auch mit einfachen Milchreis geht. Wir garnieren den neuen...
Baked Oats Rezept
Baked Oats - proteinreiches GrundrezeptGanze 25 Gramm Protein enthält eine Portion der leckeren und einfachen Baked Oats. Dabei ist das Rezept nicht nur zum Abnehmen super. Das süße Oatmeal ist für jeden, der sich gesund ernähren möchte perfekt geeignet. Hier bringe...
Cremige Süßkartoffelsuppe
Cremige SüßkartoffelsuppeWas kommt in die beste Süßkartoffelsuppe? Na klar: Neben der Süßkartoffel selbst sind Kokosmilch und Möhren vorn mit dabei. Meine Geheimzutat ist ein Klecks Curry. Schmeckt fantastisch! Mein einfaches Rezept habe ich dir hier mitgebracht. Dazu...
Haselnusscreme – gesunder Brotaufstrich ohne Zucker
Haselnusscreme - gesunde Nuss-Nougat Creme ohne ZuckerEine gesunde Nuss-Nougat-Creme kannst du einfach selber machen. Diese leckere Haselnusscreme ist ein leckerer und nährstoffreicher Brotaufstrich für einen gelungenen Start in den Tag.Die Haselnusscreme als...
No-Bake Cheesecake – Käsekuchen ohne Backen
No-Bake Cheesecake - Käsekuchen ohne BackenDieser einfache No-Bake Lemon Cheesecake ist in wenigen Minuten ganz ohne Backen vorbereitet. Der Käsekuchen wird mit Quark zubereitet, wodurch er viel Protein enthält.Das macht diesen No-Bake Cheesecake besondersBist du ein...
Protein-Pancakes aus nur drei Zutaten
Protein-Pancakes aus nur drei ZutatenNur drei Zutaten benötigst du für diese einfachen Protein Pancakes. Das perfekte Fitness-Frühstück! Zeitgleich sind sie schön weich und süß, da wir Whey Protein und Banane verwenden. Dabei kommen die Pancakes ohne Quark aus.Darum...

Endlich abnehmen – indem du klüger und nicht weniger isst.
Der vierwöchige Kurs zeigt dir in nur zwei Schritten, wie du nachhaltig Gewicht verlierst.
>> Die nächste Runde findet im Oktober statt. Mehr Infos über den Kurs findest du hier.
Iss klüger, nicht weniger – mit meinen Tricks und Rezepten.
Unter diesem Motto betreibe ich meinen Foodblog und Podcast. Als Ernährungsberaterin und angehende Beraterin für Ernährungspsychologie habe ich mich auf alltagstaugliche und abnehmtaugliche Rezepte spezialisiert. Wenn man mich ausnahmsweise mal nicht beim lernen oder arbeiten antrifft, dann findest du mich mit meinem Mann Daniel in der Natur. 🙂


Iss klüger, nicht weniger – Podcast
- Möchtest du abnehmen, hast bislang aber keine Erfolge erzielt oder sogar Rückschläge hinnehmen müssen?
- Ist gesünder Leben ein Thema für dich?
- Willst du mehr über eine einfache, gesunde Ernährung erfahren?
Dann höre unbedingt in meinen Podcast „Iss klüger, nicht weniger“ rein! Hier veröffentliche ich alle 14 Tage eine neue Episode.
Du kannst dir den Podcast zum Beispiel über Spotify oder Apple Podcasts anhören.
Meine Kochbücher
1: Eine Pfanne, 15 Minuten und die Zutaten, die du zu Hause hast: Das ist das Konzept von #milenaspfannengerichte. Dieses Buch ist perfekt, wenn du möglichst simpel und möglichst schnell kochen möchtest.
2: Musst du häufig auf der Arbeit, in der Uni, im Auto oder anderweitig unterwegs essen? Als ich zur Uni gegangen bin, hatte ich mangels Ideen oft nur einen Apfel und eine Banane dabei. Das muss so nicht sein! Deshalb habe ich mich aktiv mit dem Thema befasst und #milenasunterwegsgerichte geschrieben.
3: Hast du im Alltag nicht viel Zeit, um dich gesund zu ernähren – oder fehlt dir die Motivation, um ständig lange in der Küche zu stehen? Ich kenne das zu gut! Gesund für Faule könnte hier mit 60 simplen Rezepten dein neuer, treuer Begleiter sein.

Mein neuestes Kochbuch: Iss klüger, nicht weniger
In diesem Kochbuch zeige ich, wie man seine Ernährung ganz einfach umstellen kann und dabei auf nichts verzichten muss, um nachhaltig abzunehmen. Das funktioniert über das sinnvolle Einsetzen und Kombinieren von Lebensmitteln – nämlich durch viel Volumen, eine geringe Energiedichte und kluge Nährstoffverteilung. Die 60 leckeren und einfachen Rezepte setzen die Prinzipien direkt in die Praxis um. Isst man die richtigen Dinge und achtet auf sein Hungergefühl, steht dem Abnehmerfolg nichts mehr im Weg!
>> Das neue Kochbuch ist am 17.05.2022 über den Riva-Verlag erschienen und hier bestellbar.