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Iss klüger, nicht weniger. Neueste Rezepte:

Kohlrabi-Pommes

Kohlrabi-Pommes

Kohlrabi-PommesHast du schon mal Kohlrabi-Pommes probiert? Mein kalorienarmes Rezept aus der Heißluftfritteuse habe ich dir hier mitgebracht. Mit dem Airfryer werden die Pommes knuspriger, außerdem sind sie schneller fertig. Passend zu den Pommes findest du hier auch...

Wrap-Pizza (kalorienarm)

Wrap-Pizza (kalorienarm)

Wrap-Pizza (kalorienarm)Brauchst du ein schnelles Rezept aus dem Ofen? Dann ist die einfache Wrap Pizza dein bester Freund! Das Rezept ist kalorienarm und proteinreich.Darum solltest du eine Wrap-Pizza unbedingt ausprobierenTiefgekühlte Pizzen haben zu Recht den...

Gesundes Müsli selber machen

Gesundes Müsli selber machen

Gesundes Müsli selber machenGesundes Müsli kannst du ganz einfach selber machen. Damit kommst du ganz ohne zusätzlichen Zucker aus und du kannst ganz nach Belieben variieren. Ich zeige dir hier zwei Rezepte für dein Frühstück, die auch gut zum Abnehmen geeignet...

Erdbeer Rhabarber Marmelade ohne Zucker

Erdbeer Rhabarber Marmelade ohne Zucker

Erdbeer Rhabarber Marmelade ohne ZuckerGesund ernähren geht ganz leicht! Diese Erdbeer Rhabarber Marmelade kommt ganz ohne zusätzlichen Zucker aus, ist nährstoffreich und gleichzeitig kalorienarm. Dabei ist sie sehr lecker und einfach vorbereitet.Wie bereiten wir...

Mango Lassi selber machen

Mango Lassi selber machen

Mango Lassi selber machen (ganz einfach)Mit nur vier Zutaten kannst du dir dein Mango Lassi ganz einfach selber machen. Das gesunde Rezept habe ich dir hier mitgebracht.Was ist ein Mango Lassi überhaupt?Ein Lassi ist ein indisches Joghurtgetränk, das erfrischend...

Spargelsalat mit Ei

Spargelsalat mit Ei

Spargelsalat mit EiNur wenige Zutaten benötigst du für unseren einfachen Spargelsalat, unter anderem ein Ei und weißer Spargel. Für dieses Rezept kannst du auch optional grünen Spargel verwenden. Dabei runden wir alles mit einem leckeren Frischkäse-Dressing ab. Der...

Endlich abnehmen – indem du klüger und nicht weniger isst.

Der vierwöchige Kurs zeigt dir in nur zwei Schritten, wie du nachhaltig Gewicht verlierst.

>> Die nächste Runde findet im Mai statt. Mehr Infos über den Kurs findest du hier.

Videoserie für 0 €

Iss klüger, nicht weniger – mit meinen Tricks und Rezepten.

Unter diesem Motto betreibe ich meinen Foodblog und Podcast. Als Ernährungsberaterin und angehende Beraterin für Ernährungspsychologie habe ich mich auf alltagstaugliche und abnehmtaugliche Rezepte spezialisiert. Wenn man mich ausnahmsweise mal nicht beim lernen oder arbeiten antrifft, dann findest du mich mit meinem Mann Daniel in der Natur. 🙂

Iss klüger, nicht weniger – Podcast

  • Möchtest du abnehmen, hast bislang aber keine Erfolge erzielt oder sogar Rückschläge hinnehmen müssen?
  • Ist gesünder Leben ein Thema für dich?
  • Willst du mehr über eine einfache, gesunde Ernährung erfahren?

Dann höre unbedingt in meinen Podcast „Iss klüger, nicht weniger“ rein! Hier veröffentliche ich alle 14 Tage eine neue Episode.

Du kannst dir den Podcast zum Beispiel über Spotify oder Apple Podcasts anhören.

Meine Kochbücher

1: Eine Pfanne, 15 Minuten und die Zutaten, die du zu Hause hast: Das ist das Konzept von #milenaspfannengerichte. Dieses Buch ist perfekt, wenn du möglichst simpel und möglichst schnell kochen möchtest.

2: Musst du häufig auf der Arbeit, in der Uni, im Auto oder anderweitig unterwegs essen? Als ich zur Uni gegangen bin, hatte ich mangels Ideen oft nur einen Apfel und eine Banane dabei. Das muss so nicht sein! Deshalb habe ich mich aktiv mit dem Thema befasst und #milenasunterwegsgerichte geschrieben.

3: Hast du im Alltag nicht viel Zeit, um dich gesund zu ernähren – oder fehlt dir die Motivation, um ständig lange in der Küche zu stehen? Ich kenne das zu gut! Gesund für Faule könnte hier mit 60 simplen Rezepten dein neuer, treuer Begleiter sein.

Mein neuestes Kochbuch: Iss klüger, nicht weniger

In diesem Kochbuch zeige ich, wie man seine Ernährung ganz einfach umstellen kann und dabei auf nichts verzichten muss, um nachhaltig abzunehmen. Das funktioniert über das sinnvolle Einsetzen und Kombinieren von Lebensmitteln – nämlich durch viel Volumen, eine geringe Energiedichte und kluge Nährstoffverteilung. Die 60 leckeren und einfachen Rezepte setzen die Prinzipien direkt in die Praxis um. Isst man die richtigen Dinge und achtet auf sein Hungergefühl, steht dem Abnehmerfolg nichts mehr im Weg!

>> Das neue Kochbuch ist am 17.05.2022 über den Riva-Verlag erschienen und hier bestellbar.