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Mango Lassi selber machen (ganz einfach)

Mit nur vier Zutaten kannst du dir dein Mango Lassi ganz einfach selber machen. Das gesunde Rezept habe ich dir hier mitgebracht.

von | 23 Mai 2023

Mango Lassi selber machen
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Was ist ein Mango Lassi überhaupt?

Ein Lassi ist ein indisches Joghurtgetränk, das erfrischend schmeckt und schnell zubereitet ist. Dabei werden Milch (oder Wasser) sowie Joghurt miteinander püriert. Die Mango bringt dabei einen fruchtigen Geschmack sowie zahlreiche Nährstoffe mit. So wird unser Lassi zum perfekten Sommergetränk.

Dabei unterscheidet sich ein Lassi von einem Smoothie darin, dass der Joghurt eine Hauptzutat ist, während bei einem Smoothie die Früchte den Vorrang haben.

Kurz gesagt ist unser Mango Lassi…

● ganz einfach selbst gemacht. Wir brauchen nur vier Zutaten und 10 Minuten Zeit.

● kalorienarm mit 105 kcal pro Glas.

● gesund dank zahlreicher Mikronährstoffe sowie fruchtig im Geschmack.

Habe ich dich überzeugt? Dann kann es ja losgehen:

Für das Mango Lassi brauchst du nur vier Zutaten: Zitrone, Mango, Joghurt und Milch.
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Mango Lassi selber machen: Diese Zutaten brauchen wir

Joghurt: Eine Must-Have-Zutat für einen Lassi. Hier nutze ich die fettarme Variante.

Milch: Ohne würde unser Mango Lassi eher an eine Smoothiebowl erinnern.

Mango: Hier bietet es sich an, eine frische zu verwenden. Es ist zwar etwas aufwändiger und die Hände bleiben dabei sicherlich nicht ganz sauber, aber im Gegensatz zur tiefgekühlten Variante wirst du hier mit einem intensiveren Geschmack belohnt.

Zitrone: Um etwas Frische in das Getränk zu bringen. Wenn du keine Zitrone zu Hause hast, ist das nicht weiter schlimm.

Mango Lassi selber machen
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Mango Lassi selber machen - einfaches Rezept
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Mango Lassi selber machen

Mit nur vier Zutaten kannst du dir dein Mango Lassi ganz einfach selber machen. Das gesunde Rezept habe ich dir hier mitgebracht.
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Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamt: 10 Minuten
3 Gläser
105kcal
Milena

Kochutensilien

  • 1 Mixer

Zutaten

  • 1 frische Mango
  • 250 g Joghurt 1,5 % Fett
  • 120 ml fettarme Milch
  • 1 Spritzer Zitronensaft

Anleitungen

  • Püriere alle Zutaten miteinander und fülle das Mango Lassi in die Gläser um. Fertig!

Nährwerte

Calories: 105 kcal | Carbohydrates: 15 g | Protein: 5 g | Fat: 2 g | Fiber: 1.2 g
Kleinigkeit, Snacks
Indisch
10 Minuten Rezept, gesund, kalorienarm, Mango Lassi
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1 Kommentar

  1. 5 Sterne
    Gerade als Mittags-Frischekick direkt nachgemacht.
    Schmeckt wirklich richtig gut – auch vegan mit Kokosjoguhrt und Kokosreisdrink. Hatte durch den Joghurt eine exotische Note, die ich sehr empfehlen kann! Mit Soja könnte es vielleicht näher an das nicht-pflanzliche Original.

    Antworten

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about me - milenasrezept

„Iss klüger, nicht weniger!“ Unter diesem Motto betreibe ich meinen Foodblog und Podcast. Als Ernährungsberaterin und Beraterin für Ernährungspsychologie habe ich mich auf alltagstaugliche und abnehmtaugliche Rezepte spezialisiert. Wenn man mich ausnahmsweise mal nicht beim lernen oder arbeiten antrifft, dann findest du mich in der Natur. 🙂

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