Kalorienarmes Frühstück – 11+ leckere Ideen
Ein sättigendes, kalorienarmes Frühstück zum Abnehmen ist schnell gemacht und sogar sehr lecker! Meine besten Frühstücksideen habe ich dir in diesem Beitrag mitgebracht. Dabei kannst du dich auf ein Low Calorie Frühstück wie Porridge, Smoothies, aber auch Kaiserschmarrn und eine Frühstückspizza freuen.
Q&A rund um das beste Abnehmfrühstück
– Was macht satt und hat wenig Kalorien? In diesen Rezepten konzentrieren wir uns auf Lebensmittel mit geringer Energiedichte (kcal / 100 g). Du wirst also viel Obst und fettarme Milchprodukte finden.
– Wie viele Kalorien sollte ich zum Frühstück essen? Das ist ganz individuell! Während für einige ein 300 kcal-Frühstück ausreicht, braucht es für andere etwas mehr. Faktoren wie individuelle Vorlieben, dein Alter und deine tägliche Bewegung spielen da mit rein. Hier findest du Frühstücksideen unter 500 kcal.
– Wie sieht das optimale Frühstück zum Abnehmen aus? Wenn es dir gut schmeckt und dich für mindestens vier Stunden satt hält, sind das gute Anzeichen. Ansonsten sollte das Low calorie Frühstück Faktoren wie den Ballaststoffgehalt, geringe Energiedichte und Proteingehalt berücksichtigen. Das tun wir hier.
1. Kalorienarmes Frühstück: Porridge
#2: Protein-Pancakes aus nur drei Zutaten
Wusstest du, dass du aus Proteinpulver, Banane und Eier diese leckeren Pancakes zaubern kannst? Das ist das liebste Frühstück von meinem Mann, wenn er gerade keine Milchprodukte essen möchte. Alternativ kannst du statt Pulver einfach Vollkornmehl oder Haferflocken verwenden. Eine Portion hat dabei 406 kcal.
3. Kalorienarmes Frühstück: Marmelade ohne Zucker
Perfekt fürs Brot, aber auch für Joghurt oder Porridge: Mit dieser Marmeladen-Version sparst du 63 % der Kalorien gegenüber einer herkömmlichen Variante aus dem Supermarkt (86 kcal / 100 g vs. 228 kcal). Falls gerade keine Erdbeer-Rhabarber-Saison ist, kannst du beides durch verschiedene Beeren und Früchten austauschen. Denk zum Beispiel an eine Aprikosen- oder Kirschmarmelade.
#4: Frühstückspizza
Diese Pizza hat nur 457 kcal und ist perfekt für einen gelungenen Start in den Tag. Der Boden besteht dabei aus einem Misch aus Haferflocken, Banane und Agavendicksaft. Damit bringen wir viele Ballaststoffe ins Rezept. Proteinreicher Skyr rundet das perfekte Frühstück ab. Eine Pizza direkt am Morgen zu essen macht doch gute Laune. Probiere das Rezept direkt aus:
5. Kalorienarmes Frühstück: Müsli
Es braucht keine gekaufte Packung, denn ein gesundes Müsli kannst du dir mit wenigen Zutaten einfach selbst machen. Ich liebe es, frisches Obst rein zu schneiden. Hier habe ich dir zwei Varianten mitgebracht zwischen 300-350 kcal.
#6: Erdbeer-Smoothie
#7: kcal-reduzierter Kaiserschmarrn
#8: Smoothie Bowl
9. Kalorienarmes Frühstück: Protein-Grießbrei
>> Das Rezept für den kalorienarmen Grießbrei findest du hier.
#10: Frühstücks-Smoothie
#11: Protein-Milchreis
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Kalorienarmes Frühstück - 11+ leckere Ideen
Zutaten
Porridge mit Proteinpulver
- 160 ml Wasser gekocht
- 60 g zarte Haferflocken
- 20 g Vanille Proteinpulver
- 3 Zwetschgen oder anderes Obst deiner Wahl
- 1/2 TL Mandelmus oder ganze Nüsse
Overnight Porridge
- 250 g Joghurt fettarmer
- 40 g zarte Haferflocken
- 1 Orange oder anderes Obst deiner Wahl
- 20 g Zartbitterschokolade
Porridge mit Apfel und Zimt
- 60 g zarte Haferflocken
- 120 ml fettarme Milch oder vegane Alternative
- 1 kleiner Apfel
- 3 Datteln hier Deglet Nour Sorte
- 1 Msp Zimt
- 1/2 TL braunes Mandelmus oder ganze Nüsse
Anleitungen
Porridge mit Proteinpulver
- Koche das Wasser im Wasserkocher auf.160 ml Wasser
- Vermenge währenddessen die Haferflocken mit dem Proteinpulver.60 g zarte Haferflocken, 20 g Vanille Proteinpulver
- Schneide das Obst deiner Wahl klein.3 Zwetschgen
- Gib das abgekochte Wasser über das Haferflocken-Proteinpulver-Gemisch und verrühre alles kurz miteinander. Das Porridge wird so schnell aufquillen. (Alternativ kannst du kaltes Wasser hinzufügen und alles für ca. 2 Minuten in die Mikrowelle geben.)
- Serviere mit dem Obst und dem Mandelmus.3 Zwetschgen, 1/2 TL Mandelmus
- Nährwerte für diese Portion: ca. 407 kcal - 53 g KH - 26 g P - 8 g F - 8 g Ballaststoffe
Overnight Porridge
- Vermenge Joghurt und Haferflocken miteinander und stelle die Mischung über Nacht in den Kühlschrank.250 g Joghurt, 40 g zarte Haferflocken
- Serviere am nächsten Morgen mit frisch geschnittenem Obst und der Zartbitterschokolade. Das Obst kannst du alternativ einen Abend vorher schneiden und ebenfalls über Nacht in den Kühlschrank stellen.1 Orange, 20 g Zartbitterschokolade
- Nährwerte für diese Portion: ca. 450 kcal - 58 g KH - 16 g P - 13 g F - 10 g Ballaststoffe
Porridge mit Apfel und Zimt
- Verrühre die Haferflocken mit der Milch. Du kannst dieses Porridge entweder kalt essen, für ca. 2 Minuten in der Mikrowelle aufwärmen oder im Herd kurz aufkochen.60 g zarte Haferflocken, 120 ml fettarme Milch
- Schneide Apfel und Datteln in kleine Stücke. Wenn du das Porridge in der Mikrowelle erwärmst, kannst du den Apfel für 30 Sekunden mit erwärmen.1 kleiner Apfel, 3 Datteln
- Serviere das Porridge mit dem Obst, Zimt und dem Mandelmus.1 Msp Zimt, 1/2 TL braunes Mandelmus
- Nährwerte für diese Portion: ca. 445 kcal - 71 g KH - 14 g P - 9 g F - 10 g Ballaststoffe
Nährwerte
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