9 gesunde Rezepte, die du lieben wirst
Gesunde Rezepte können schnell und einfach gemacht sein! Hier findest du meine liebsten neun Rezepte, die super zum Abnehmen geeignet sind.

Gesunde Rezepte #1: Spaghetti Salat
Dieser einfache, vegane Spaghetti Salat ist nicht nur super lecker, sondern versorgt dich auch mit wertvollen Nährstoffen. Wer noch behauptet, dass gesund langweilig sei, kennt diesen Salat zum abnehmen noch nicht 🙂
>> Mein Spaghetti Salat Rezept findest du hier auf meinem Blog.


#2: Kakao ohne Zucker
Gesunde Rezepte gibt es viele! Hier habe ich dir meinen Kakao ohne zugesetzten Zucker mitgebracht. Er ist schnell und einfach selbst gemacht. Außerdem sparst du gegenüber einem herkömmlichen Schokodrink ca. 88 kcal, womit das Rezept zum Abnehmen geeignet ist. Bei einem kalten Wintertag tut ein warmer Kakao doch gut, oder?
>> Das Rezept für meinen Kakao findest du hier auf meinem Blog.


Gesunde Rezepte #3: Himbeer Tiramisu mit Quark (ohne Ei, ohne Alkohol)
>> Das Rezept für mein Himbeer Tiramisu findest du hier auf meinem Blog.


#4: Schoko Tassenkuchen
Schnell, kalorienarm, schokoladig – so lässt sich dieser Schoko Tassenkuchen aus der Mikrowelle einfach beschreiben! Wenn du ein Rezept suchst, das gesund ist und deinem Drang nach etwas Süßem gerecht werden soll, probiere dieses vegetarische Rezept aus.
Die wenigen Zutaten sind einfach und schnell zusammen gemischt. Schon geht’s ab in die Mikrowelle. Gesunde Rezepte können so vielfältig sein, oder nicht? Der Tassenkuchen ist kalorienarm und damit gut zum Abnehmen geeignet.
>> Das Rezept für den gesunden Schoko Tassenkuchen findest du hier auf meinem Blog.


Gesunde Rezepte #5: Süßkartoffel Puffer
>> Das Rezept für meine Süßkartoffel Puffer findest du hier auf meinem Blog.


Gesunde Rezepte #6: Sushi Bowl


#7: die beste rote Linsen Bolognese
>> Das Rezept für die rote Linsen Bolgonese findest du hier auf meinem Blog.


gesunde Rezepte #8: Wassermelonen-Feta-Salat
>> Das Rezept für meinen Wassermelonen-Feta-Salat findest du hier auf meinem Blog.


#9: Bulgursalat – einfaches Rezept mit Feta
>> Das Rezept für meinen Bulgursalat findest du hier auf meinem Blog.

9 Gesunde Rezepte, die du lieben wirst
Zutaten
Bulgursalat
Für den Salat
- 100 g Bulgur gekochte Menge (oder die Hälfte der Menge ungekocht)
- 1/2 TL Gemüsebrühpulver
- 50 g Fetakäse hier Vollfett
- 1 Handvoll Eisbergsalat
- 100 g Salatgurke
- 1 rote Paprika
- 2 gekochte Eier
Für die Soße
- 50 g fettarmer Joghurt
- 50 g mildes Ajvar
- 1 TL Frühlingskräuter Gewürzmischung
Anleitungen
- Koche ggf. den Bulgur in der Gemüsebrühe. Gieße hierzu ca. 200 ml gekochtes Wasser über 50 g Bulgur und köchele diesen bei niedriger Hitze für ca. 15 Minuten.100 g Bulgur, 1/2 TL Gemüsebrühpulver
- Koche die Eier für ca. 10 Minuten, bis sie fest sind.2 gekochte Eier
- Schneide den Fetakäse, den Salat, die Gurke sowie die Paprika in mundgerechte Stücke. Vermenge diese mit dem Bulgur und den Eiern zu einem Salat.50 g Fetakäse, 1 Handvoll Eisbergsalat, 100 g Salatgurke, 1 rote Paprika
- Rühre die Soße an und serviere diese zum Salat.50 g fettarmer Joghurt, 50 g mildes Ajvar, 1 TL Frühlingskräuter Gewürzmischung
Nährwerte

Hier findest du noch mehr:
Interessiert dich das Thema Abnehmen und gesünder leben? Höre doch in meinen Podcast „Iss klüger, nicht weniger“ rein – du findest ihn unter anderem auf Spotify sowie auf Apple Podcasts.
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Sehr schöner Blog und tolle Rezepte! Seit ich mich bewusster ernähre, macht auch die gasnze Familie mit. Ich gehe immer Datteln kaufen und nutze die als Süssungsmittel für den Kakao für die Kids. Die lieben es!